「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の二百八十ニ・悲しき保養所の鍋事情

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冬でもどちらかと言うと暖かな地域に住んでいても冬場ややはり寒いもの(>_<)特に今日みたいに50数年ぶりに降雪確認!なんていう寒い日には温かいお鍋をつついて・・・と、いきたいところです(*^_^*)
しかしそれを邪魔するのがここ最近の野菜高騰(-_-;)一時期よりは少し落ち着いてきていますが、例年に比べたらまだまだお高めの状況が続いています。
その影響は家庭だけではなく保養所の料理にも及んでおりまして(´・ω・`)普段であれば夏場でもミニ鍋が付いてくる保養所の夕飯なのですが、今回はとうとう鍋物が無くなり、その代わりにでてきたのが画像にあるロブスターの蒸し物でした/(^o^)\
これはこれで美味しいんですが、保養所がある箱根はそこそこ寒いのですよ(>_<)こういうときこそお鍋が欲しいのにそれが出来ない、野菜高騰・・・というか鍋よりロブスターのほうが予算の都合が付くという日が来るとは思いもしませんでした(^_^;)
次回保養所に行くのは4月頃とのこと(冬場はチェーンがないと箱根はコワイので)。次回はお鍋が復活してくれるとありがたいなぁ・・・。

次回更新は12/1、旦那が通販で取り寄せた石狩鍋の残りでアラ汁を作る予定なので、それを取り上げたいと思います(*^_^*)




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