「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の二百五十三・上里うどん

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前々から存在だけは聞き及んでいた上里うどんにとうとうありつくことが出来ましたわ~い♪\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/わ~い♪
関西に比べたら地味かも知れませんが、関東にもうどんの名所はいくつかあります。上里もその一つですよね~(*´艸`*)特にSAで出されているうどんはかなりクオリティが高いとかなり前から聞いていたのですが、なかなかお食事の時間に上里に立ち寄ることが出来ずにいました。しかし今回は新潟の実家からの出発時間を遅らせ、お昼時に上里SAに寄ることが出来たのです(๑•̀ㅂ•́)و✧
勿論私は上里うどん、更に埼玉名物の肉うどんを注文しましたよ.。゚+.(´∀`○)゚+.゚。うどんそのものは讃岐で言うところの『男麺』というやつなのかな?かなりコシの強い、食べごたえのあるうどんでした。小麦の香りもしっかり残っていて、麺そのものを堪能できましたね(#^^#)一度大宮でも『肉うどん』を食したことがあるのですが、そちらはもう少し柔らかかったような・・・都会のほうが顎ぢからが弱くなるから麺が柔らかくなるのかな(^_^;)しっかりした麺が好きな人には上里がオススメです♪
なお、上里SAにはうどんだけでなくラーメンやちゃんぽんもあります。そしてそれらの麺全てがSA内で作られているというこだわりよう(@@)因みに旦那はウドンスキ―以上にラーメンスキ―なので、深谷ねぎラーメンを食べておりました(ネギも好きなので)。もし今度寄るときは別の種類のうどんかちゃんぽんかな・・・ちゃんぽんもお野菜たっぷりで美味しそうだったので気になりました(*´艸`*)

次回まかない処は5/12、特にネタがなかったら新潟のラーメンについて書かせていただきます♪




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